Omelette protéinée

10 minutes

Pauvres en glucides

Pour 2 personnes

Pour 2 personnes

PRÉPARATION

Faire chauffer de l'huile dans une poêle et faire revenir les oignons nouveaux. Ajouter les épinards en branches en les retournant de temps en temps sur feu moyen. Pendant ce temps, mélanger YOUR DAILY PROTEIN EIWEISS NATUR avec du lait ou du lait végétal et ajouter les feuilles de basilic hachées finement au couteau. Saler et poivrer à votre convenance.

Faire cuire à feu doux et ajouter le mélange dans les épinards. Laisser mijoter environ 4 minutes, faire sauter de temps en temps. Pour finir, retourner l'omelette et faites-la revenir à nouveau de l'autre côté. C'est prêt !

Ingrédients

200 ml YOUR DAILY PROTEIN EIWEISS NATUR
50ml lait ou lait végétal
4 poignées épinards en branche
4 tiges oignons nouveaux coupés en rondelle
10 feuilles basilic
2 cuillère à soupe huile
1 pincée sel
sel et poivre
piment en poudre, si on aime plus épicé