Protein-Mate Sour

1 Glas

Zubereitung

1. Alle Zutaten in einen Shaker geben und gut durchschütteln (dies ist besonders wichtig, da man das Eiweiß verwendet, um eine schön schaumige Konsistenz zu bekommen).

2. Den Drink in einen mit Eiswürfeln gefüllten Old Fashioned Tumbler abseihen (oder durch ein einfaches Küchensieb gießen).

3. Wichtig: die Zutaten nicht mit den Eiswürfel Shaken da sonst keine schaumige Konsistenz entsteht.

Mit etwas Basilikum dekorieren und direkt genießen.

Zutaten

4,5 cl Mate (z.B. Club Mate)
4,5 cl Alkoholfreier Sekt
3 cl frischer Zitronensaft
¼ Zitronenschale
2 cl frischer Limettensaft
¼ Limettenschale
2,5 cl Agavensirup (bzw. nach Geschmack)
20 g Your Daily Protein Eiweiß Natur
1 Zweig Rosmarin
3 Blätter Basilikum