Galettes de thon
6 petites galettes
PRÉPARATION
1. Éplucher la gousse d'ail, l'écraser et bien la mélanger au yaourt à la grecque. Laisser reposer 15 minutes.
2. Éplucher les oignons et les découper en petits dés. Les faire revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'ils colorent légèrement.
3. Découper les tomates séchées en petits morceaux et hacher l'origan menu. Bien égoutter le thon et le mélanger avec tous les ingrédients sauf la feta. Laisser reposer quelques instants.
4. Former 6 petites galettes avec la pâte et ajouter un petit morceau de feta au centre. Saisir la galette des deux côtés dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit dorée, puis baisser le feu et laisser cuire encore 10 minutes.
Ingrédients
| 1 | gousse d'ail |
| 100 g | yaourt à la grecque |
| 1 | oignon |
| 20 g | tomates séchées |
| 1 | branche d'origan frais |
| 2 | boîtes de thon (avec le jus) |
| 50 g | flocons d'avoine |
| 70 g | YOUR DAILY PROTEIN EIWEISS NATUR |
| 1 cuillère à soupe | basilic séché |
| 1 cuillère à soupe | fromage blanc maigre |
| 1/2 cuillère à soupe | moutarde |
| 1 cuillère à café | concentré de tomate |
| 1 pincée | sel |
| 20 g | feta (light) |
| 1 cuillère à soupe | d'huile d'olive |
