Bereiding

1. Pel het teentje knoflookteen en knijp dit uit in de Griekse yoghurt. Meng dit vervolgens goed door elkaar. Laat dit 15 minuten intrekken.

2. Schil de ui en snijd deze fijn. Fruit de ui in een koekenpan tot deze licht gebruind is.

3. Snijd de gedroogde tomaten fijn en hak de oregano fijn. Laat het vocht van de tonijn goed uitlekken en meng dit met alle andere ingrediënten behalve de feta. Laat dit kort intrekken.

4. Vorm het mengsel tot 6 pasteitjes. Druk een stukje feta in de binnenkant van elk pasteitje. Bak de pasteitjes in olijfolie tot deze aan alle kanten goudbruin zijn. Zet het vuur lager en laat de pasteitjes gedurende ongeveer 10 minuten garen.

 



Ingredi├źnten

1 teentje knoflook
100 g Griekse yoghurt
1 ui
20 g gedroogde tomaten
1 stengel verse oregano
2 blikjes tonijn (in eigen vocht)
50 g havermout
70 g Your Daily Protein Eiwit Natuur
1 el basilicum (gedroogd)
1 el magere kwark
┬Ż el mosterd
2 snufjes zout
20 g feta (light)
1 el olijfolie